Pesca.- La Xunta reitera que reforzó el control sobre la trazabilidad de los moluscos para "mejorar la salubridad"

SANTIAGO DE COMPOSTELA 18 Feb. (EUROPA PRESS) -

La Consellería do Mar reiteró hoy su decisión de reforzar el control sobre la trazabilidad de los moluscos para "mejorar la salubridad" y calidad de los productos marinos.

Esta medida se anunció el pasado 9 de febrero en el DOG e introduce una modificación en el proceso de emisión y control de los documentos de registro. Asimismo, esta modificación, que se le comunicó previamente al sector, será puntual hasta que se proceda a la revisión de la normativa.

En concreto, las modificaciones se refieren a la intensificación sobre la trazabilidad de las partidas de mejillón que se extraen de las rías gallegas y se colocan en los circuitos de comercialización o transformación.

Así, por un lado se modifica el plazo en el que los documentos de registro deben ser enviados a la administración, al pasar de un plazo de 48 horas que se contemplaba en la norma original a un periodo de tres horas con la nueva medida. De esta manera, se busca conseguir un mayor control y una mejor capacidad de respuesta ante un problema sanitario.

Por otro lado, se marca la obligatoriedad de que los organismos emisores de los documentos de registro mantengan la numeración correlativa de los mismos. Para ello, se establecen unos requerimientos mayores en cuanto a la comunicación y administración de los documentos anulados.