Los hermanos Adrià y el fundador del Circo del Sol abrirán en Ibiza el restaurante Heart

Europa Press Islas Baleares
Actualizado: jueves, 12 febrero 2015 16:31

IBIZA 12 Feb. (EUROPA PRESS) -

El conocido cocinero Ferrán Adrià, junto a su hermano Albert y a Guy Laliberté, fundador del Cirque du Soleil, abrirán este verano en Ibiza el restaurante Heart.

Según ha informado un portavoz del proyecto, se trata de "un nuevo concepto creado por los chefs responsables de elBulli y por el creador del popular circo.

Heart estará situado en el Ibiza Gran Hotel y contará con tres espacios. Así, tendrá la terraza Baraka, inspirada en los mercados de comida callejera y los distintos sabores del mundo.

Otro de los espacios es The Workshops, donde se combinarán performance de arte en vivo con proyecciones y estímulos visuales, y La Boite, un espacio donde habrá música en vivo y un selecto servicio de comida y bebida, entre otras propuestas.

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