MADRID, 10 Oct. (EUROPA PRESS) -
El establecimiento madrileño Frutería Gold Gourmet, situado en el centro de ocio gastronómico Platea de la calle Goya, ha sido galardonado en los Premios Golden Gold como Mejor Frutería de Barrio de España, han informado los premios en un comunicado.
Estos galardones nacionales tienen por objetivo reconocer la labor de los fruteros dentro del proceso de producción, así como los parámetros de calidad y las exigencias de su negocio.
Están impulsados por VI. P, Asociación de Productores Hortofrutícolas del Valle Venosta, y se han entregado en el marco de la feria internacional agroalimentaria Fruit Attraction, que reúne en (IFEMA) Madrid del 5 al 7 de octubre a más de 1000 empresas expositoras de 25 países.
El local madrileño, que cuenta con otro establecimiento en la calle Ortega y Gasset 87, ha sido galardonado por reinventar el concepto de frutería tradicional.
Alojado dentro del innovador espacio gastronómico de Platea, Gold Gourmet, se ubica en un entorno donde se fusiona el espectáculo con la gastronomía de calidad.
Además, este comercio de proximidad se distingue por ofrecer un trato exquisito y un género que está marcado por la excelencia y que incluye productos inusuales junto a las frutas tradicionales.
Conscientes de las exigencias del mercado, esta frutería mantiene su carácter castizo y no pierde un ápice del cariño con el que tratan a los clientes de toda la vida. Esta cercanía les hace resistirse, por el momento, a la venta online.
Pero se atreven con fórmulas innovadoras a la hora de llegar a nuevos clientes, como insertarse en el espacio Platea, al que acude una selecta clientela en busca de productos gourmet e innovadores.
Los premios han sido entregados por Raúl Calleja, Director de Fruit Attraction; la consultora agroalimentaria Anabel Siguán y la Gerente de ASOMAFRUT (Asociación de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Madrid), Kat Gorska.
Todos ellos no han dudado en reconocer el trabajo del establecimiento madrileño entre los 5000 participantes, inscritos en la tercera edición de estos premios a través de la web www.premiosgoldengold.com.
Daniel Pachecho, propietario del establecimiento, ha recogido el premio de manos del CEO de VI. P, Josef Wielander, y se ha mostrado agradecido por el galardón.
"Este premio supone el reconocimiento a un trabajo que comenzó mi padre y que ha evolucionado sin perder de vista el tesón con el que todo empezó y con la mirada puesta en las nuevas oportunidades que el mercado ofrece", ha afirmado el propietario de Gold Gourmet.
También han resultado premiadas Morilla Fruites de Barcelona, en la categoría de Mejor Frutería de Mercado, y la frutería del hipermercado Mas y Mas de la calle Río Dobra de Oviedo, en la de Gran Superficie de Venta.
