MADRID, 3 Mar. (EUROPA PRESS) -
El Salón del Equipamiento para Hostelería, HOREQ, que se celebrará entre el 21 y 23 de noviembre en Ifema, dará protagonismo a cuestiones que el hostelero pueda aplicar a su negocio para hacerlo más rentable y reactivarlo, según ha informado la organización en un comunicado.
El certamen aborda esta convocatoria ajustándose a la realidad que vive el sector para actuar como "verdadera plataforma de dinamización de la industria, tras unos años marcados por la difícil coyuntura económica". Para ello, la próxima edición del certamen pretende subrayar los aspectos prácticos y que puedan ser de mayor utilidad para afrontar el desarrollo del mercado.
En este contexto, en HOREQ se podrá conocer todos los aspectos relacionados con la IV y V gama, así como los instrumentos que se utilizan para su elaboración. Unos segmentos también relacionados con el 'food service' destinado a colectividades, la logística, el transporte, etc.
HOREQ concentrará su actividad en tres días, eliminando las jornadas de fin de semana, cuando se concentra la mayor ocupación en establecimientos de hostelería.
De esta forma, se concentran las compañías clave de la industria, junto a los principales actores del mercado. "Una privilegiada ocasión para reactivar transacciones, multiplicar contactos, presentar novedades, así como afianzar relaciones con actuales y potenciales clientes", ha indicado Ifema.
La actividad comercial se complementará con la convocatoria de jornadas técnicas paralelas donde se abordarán cuestiones destinadas a mostrar a los profesionales las soluciones tecnológicas aplicadas al sector, y a mejorar la gestión en distintos procesos empresariales.
