MADRID, 20 Feb. (EUROPA PRESS) -
Un total de 293 compañías, en 212 expositores directos y 81 empresas representadas, han confirmado su participación en la próxima edición de Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza Ifema del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid, donde se ofrecerán talleres y demostraciones.
Para las empresas, según ha destacado Ifema en un comunicado, la feria representa "una gran oportunidad para hablar con el cliente y establecer nuevos contactos, para impulsar el negocio y demostrar su singularidad, y para presentar novedades en un escenario exclusivo de gran notoriedad y visibilidad". Por este motivo, algunos expositores, entre los que se encuentran firmas líderes en panadería, pastelería y heladería, van a aprovechar su presencia en Intersicop para desarrollar "un completo programa de actividades en sus stands".
Durante su visita por los dos pabellones (12 y 14), los asistentes, además de conocer lo último en maquinaria y materias primas, tendrán la oportunidad de degustar turrones y dulces, realizar talleres de amasados (panquemao, brioche y stollen), aprender a hacer un pan que ayude a perder peso, asistir a exhibiciones de heladería o viajar a través de los sentidos con reconocidos chefs como Alexis García.
