Las Cámaras de Asturias traen a Madrid la agroalimentación asturiana y organizan una semana gastronómica

Actualizado: miércoles, 3 octubre 2007 19:53

MADRID, 3 Oct. (EUROPA PRESS) -

Las Cámaras de Comercio de Asturias promocionarán el próximo martes la agroalimentación asturiana ante los profesionales de los sectores hostelero y de distribución alimentaria en Madrid, con la finalidad de difundir la calidad de sus productos, que ha llevado a que el sector contribuya con el 12% del total de la industria actual del Principado.

Asimismo, las Cámaras de Comercio asturiana organizan, en 9 restaurantes asturianos de Madrid, una semana gastronómica basada en un menú compuesto por productos asturianos. Además, se celebrarán visitas de responsables de cadenas de distribución al Principado para familiarizarse con los procesos de producción de sus productos.

Para las Cámaras, esta promoción constituye una apuesta que contribuye a que el sector de la agroalimentación acabe con "las fronteras territoriales que las empresas asturianas tienen en la actualidad".

De esta manera, una delegación de empresas asturianas del sector de la agroalimentación mostrarán los productos a los profesionales madrileños, con el objetivo de abrir nuevas vías de mercado.

En las anteriores ediciones, los profesionales del sector expusieron los productos de 60 empresas del sector agroalimentario asturiano. Gracias a esta iniciativa, el 30% de los más de 2000 asistentes a los veinte eventos que se celebraron se interesaron por la utilización de los alimentos asturianos integrados en este plan de promoción.

La conclusión de los responsables de las empresas participantes es que la experiencia supuso una "excelente oportunidad" y la segunda que este apoyo "facilita mucho el proceso de vender fuera".