MADRID, 20 Dic. (EUROPA PRESS) -
La Comunidad de Madrid destinará el año próximo un total de 575.654 euros a la inspección diaria de la actividad de sacrificio de los 15 mataderos de la región, según informó hoy el Gobierno regional.
En lo que va de año, se han inspeccionado 22,4 millones de animales en los mataderos de la comunidad, y tras realizar los controles fueron declarados 'no aptos' para consumo humano 121.299 animales, entre ellos 284 de vacuno, 1.418 de porcino, 119 de ovino, 29 de caprino y 119.449 aves de corral.
La presencia de los veterinarios oficiales durante los días de sacrificio de animales es diaria, para garantizar el servicio de apoyo al control oficial en los mataderos de la Comunidad de Madrid.
El personal de los servicios veterinarios oficiales de la dirección general de Ordenación e Inspección de la Consejería de Sanidad presta su actividad al control oficial en los mataderos Madrid S.A. (San Agustín de Guadalix); Cárnicas Colmenar S.C (Colmenar Viejo); Industrias Cárnicas Vaquero S.A. (Madrid); S.A.T. Los Nombelas (Coslada); Carnes Sierra Madrid S.A. (Collado Villalba) y Mafasa (Ctra. Madrid-Toledo (Getafe)).
También colabora con Comaran (Aranjuez); Cárnicas Salvanés S.L (Villarejo de Salvanés), Carnes Alpedrete (Alpedrete); Ganaderos reunidos de la Sierra Norte S.L. (Buitrago de Lozoya), Transformaciones Ganaderas de Leganés (Leganés), Aves López S.A. (Alcalá de Henares), Yeste Avícola S.L. (Morata de Tajuña), Explotaciones Avícolas Redondo S.L. (Leganés) y Avícola Moraleja, S.A. (Moraleja de En Medio).
