Encarna Gómez y Ricardo Jurado, investigadores de la UMU y de Agrovin, en un nuevo episodio de microEmPrendedores

Encarna Gómez, investigadora de la Universidad de Murcia, y Ricardo Jurado, investigador en la empresa Agrovin.
Encarna Gómez, investigadora de la Universidad de Murcia, y Ricardo Jurado, investigador en la empresa Agrovin. - ENCARNA GÓMEZ
Europa Press Madrid
Publicado: miércoles, 7 mayo 2025 7:59

MADRID 7 May. (EUROPA PRESS) -

El nuevo episodio del podcast de Europa Press con el apoyo de CaixaBank, microEmPrendedores, se centra en el proyecto de investigación presentado por Encarna Gómez, investigadora de la Universidad de Murcia, y Ricardo Jurado, director de I+D+I en la empresa Agrovin, que dio con la forma de eliminar las sustancias indeseables en los vinos mediante fibras vegetales derivadas de los orujos de uva.

En este proyecto sonoro de unos 15 minutos conocerás la actualidad más ligada al emprendimiento, la historia de un emprendedor relevante a nivel nacional y podrás escuchar el consejo motivador de un empresario consolidado.

Este episodio cuenta con la participación de Encarga Gómez y Ricardo Jurado, quienes nos contarán como la colaboración entre universidad y empresa es un motor hacia el emprendimiento y la innovación. Ellos han iniciado un proyecto, basada en la economía circular, que puede llegar a ser "revolucionario" para el sector enológico y que, además, ha conseguido el Premio a la Transferencia del Conocimiento de la Cátedra AgroBank de la Universidad de Lleida (UdL).

Además, recordaremos una frase del economista estadounidense Theodore Levit, que diferencia dos conceptos claves para cualquier emprendedor: la creatividad y la innovación.

En la sección de noticias de este episodio conoceremos como el ecosistema emprendedor en España sigue mostrando signos de dinamismo con iniciativas que abarcan desde el apoyo institucional hasta historias de éxito internacional.

En Euskadi, la Diputación de Bizkaia ha hecho balance de una década de impulso al emprendimiento, con la creación de 431 startups desde 2014 gracias a sus programas de apoyo. Mientras tanto, en Cantabria, la empresa pública Sodercan ha lanzado una nueva convocatoria de ayudas por valor de un millón de euros para respaldar a emprendedores y nuevas empresas en sus primeros pasos.

En Cataluña, la Cámara de Comercio de Terrassa ha abierto inscripciones para la segunda edición del programa 'Impulsa Startup', dirigido a proyectos que buscan escalar con apoyo de formación y mentoría. Desde Extremadura, la Red Circular FAB de la Diputación de Cáceres suma cuatro nuevos proyectos enfocados en economía circular, apostando por la sostenibilidad como eje de creación de empleo. Por su parte, la Junta de Castilla y León ha apoyado a más de 2.300 autónomos con una inversión superior a los 12,8 millones de euros, reafirmando su compromiso con el trabajo por cuenta propia.

Y en el ámbito internacional, destaca la startup HappyRobot, nacida en Guadalajara, que ha logrado entrar en el competitivo ecosistema de Silicon Valley gracias a su innovador sistema de atención telefónica basado en inteligencia artificial. Un claro ejemplo de cómo la tecnología y el talento local pueden abrirse paso en el mercado global.

El podcast microEmPrendedores se emitirá en los canales de audio de Europa Press (Spotify, Ivoox, Amazon e iTunes) y CaixaBank.

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