El cultivo de lúpulo alcanza en la Región las 18 hectáreas de extensión y las 19,5 toneladas de producción

CARAVACA DE LA CRUZ (MURCIA), 23 (EUROPA PRESS)

El cultivo de lúpulo en la Región de Murcia alcanzó en 2021 las 18 hectáreas de extensión y las 19,5 toneladas de producción, un especie que se emplea fundamentalmente en la fabricación de cerveza, y en la Región por la empresa Estrella de Levante, con una expectativa de alcanzar las 50 hectáreas en 2025, según han informado fuentes de la Comunidad en una nota de prensa.

El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca, Medio Ambiente y Emergencias, Antonio Luengo, que ha visitado este martes la recolección de esta planta trepadora en una finca de Caravaca de la Cruz, ha destacado la implicación de la empresa en un ensayo iniciado por la Comunidad en 2018 con la finalidad de proveerse en un futuro de materia prima en mercados de proximidad, consistente en determinar su adaptabilidad a la zona.

En 2020, el proyecto empezó a dar sus frutos y dio paso a la producción a gran escala.

Luengo ha subrayado que "tanto la experimentación como la fase creciente de cultivo han acreditado que las plantaciones de lúpulo pueden ser una alternativa rentable para la diversificación de cultivos en esta zona".

Este cultivo necesita suelos permeables y profundos que no precisan de sol, aunque sí de agua, y prosperan mejor en terrenos calizos por ser ricos en calcio. "Por ello, la zona del Noroeste se ha revelado de interés", ha comentado el consejero.