La DOP Torta del Casar invita a más de 5.000 madrileños al aperitivo en la Plaza de Felipe II

MADRID 2 Oct. (EUROPA PRESS) -

Más de 5.000 personas han acudido hoy, invitados por cuarto año consecutivo por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar, a la Plaza de Felipe II de Madrid para tomar el aperitivo con Torta del Casar y vino Ribera del Guadiana DO, ha indicado la organización del evento.

Desde las 12.30 hasta las 15 horas los asistentes a la carpa instalada en el barrio de Salamanca, disfrutaron de una tapa de Torta del Casar acompañada de vino Ribera del Guadiana DO. Con este acto, la Denominación de Origen Protegida pretende acercar a los madrileños los festejos de la XVI Semana de la Torta, que se celebra del 2 al 8 de octubre en Cáceres y Casar de Cáceres, para divulgar y fomentar el consumo y la cultura de este queso artesanal.

El Consejo Regulador ha invitado a los madrileños a tapear con Torta del Casar y vino extremeño Ribera del Guadiana DO. En los alrededores de la carpa, unas azafatas repartieron tickets de consumición que gratuitamente han podido canjear en el interior de dicha carpa por Torta del Casar, vino Ribera del Guadiana DO y pan para poder untar el queso.

Entre los asistentes al acto se encontraba Ricardo Regalado, presidente del Consejo Regulador, que afirmó que "esta forma de dar a conocer la Torta del Casar es la que mejor ha funcionado siempre".

"La aceptación del público y el respaldo que los medios de comunicación han dado a nuestra iniciativa, son los pilares básicos para que este acto siga siendo un éxito cada año", añadió Regalado que agradeció también "el apoyo recibido por el Ayuntamiento de Madrid que ha permitido una vez más llevar a cabo la degustación en una de las plazas más populares de la capital, pudiendo así acercar la Torta del Casar a los madrileños".