MADRID 26 Ago. (EUROPA PRESS) -
Las tapas típicamente mexicanas serán las protagonistas de las nuevas jornadas gastronómicas del Hotel InterContinental de Madrid, que tendrán lugar del 16 al 30 de septiembre, según informó la empresa en un comunicado.
Así, los clientes podrán probar "una amplia variedad de tapas" creadas por el chef ejecutivo del restaurante 'Las Mañanitas', Pedro Cesar Martínez Márquez. Entre sus creaciones se podrán encontrar brochetas de langostinos al chile guajillo, chalupas de pepino y gambas, basket de carnitas estilo Michoacán, elotitos con piquín y crema agria, panuchos de pollo pibil y sopecitos de bistec entre otros.
Todos ellos, maridados con las bebidas más típicas del país mexicano, como las margaritas de pepino, Jamaica y tamarindo. Con estas jornadas gastronómicas, la compañía pretende mantener la oferta a sus clientes de alta cocina internacional, teniendo a México como protagonista en esta ocasión.