The Oitavos, un hotel referente en sostenibilidad y líder en iniciativas ecológicas en la costa de Cascais

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MADRID, 22 Jul. (EUROPA PRESS) -

Enclavado en el corazón del Parque Natural de Sintra-Cascais, el hotel The Oitavos no es solo un establecimiento para los amantes del lujo silencioso, sino un modelo de sostenibilidad y respeto al medio ambiente que lleva la excelencia por bandera.

Con un compromiso palpable en diversas áreas, desde el consumo energético hasta la movilidad sostenible, este hotel se ha posicionado como líder en iniciativas ecológicas en Portugal y en todo el mundo.

En la zona conocida como Quinta da Marinha surge una moderna arquitectura de diseño contemporáneo rodeada de naturaleza virgen que ofrece exclusividad y tranquilidad en sus amplias habitaciones a partir de 64 metros cuadrados y soleados balcones con el Océano Atlántico de telón de fondo.

Este hotel de cinco estrellas, destaca por la exquisita gastronomía local de sus restaurantes, así como por la posibilidad de disfrutar de un amplio catálogo de actividades al aire libre en la costa portuguesa.

Clases de surf, golf, equitación, yoga o incluso aventuras en helicóptero son solo algunos de los motivos por los que acercarse este verano o este otoño hasta el extremo más occidental de Europa y concederse unos días de descanso y evasión.

Este exclusivo hotel de elegancia informal ha logrado reunir en un exclusivo emplazamiento el disfrute de sus huéspedes junto al máximo respeto del entorno natural en el que se ubica gracias a sus políticas cero invasivas en el ecosistema, su esfuerzo en reducir el uso de plásticos, así como el empleo de energías renovables.

MÁS DE 1.500 PANELES GENERAN EL 30% DE LA ENERGÍA.

The Oitavos ha implementado un sistema de gestión energética que refleja su compromiso con la sostenibilidad. El hotel cuenta con más de 1.500 paneles fotovoltaicos, los cuales generan el 30% de la energía anual consumida. Esta iniciativa no solo reduce la huella de carbono del hotel, sino que también representa un ahorro significativo en costes operativos.

Además, The Oitavos utiliza un innovador sistema de precalentamiento para el agua doméstica y de las piscinas, aprovechando el calor residual de los sistemas de aire acondicionado. Esta práctica no solo es eficiente en términos energéticos, sino que también minimiza el desperdicio de recursos. Cabe destacar que las piscinas del hotel utilizan agua salada proveniente del Atlántico, lo que evita los efectos nocivos del cloro en las personas y el medio ambiente.

La inversión en sostenibilidad por parte de The Oitavos asciende a más de medio millón de euros, cubriendo tanto sistemas fotovoltaicos como solares. Adicionalmente, el 70% de la iluminación del hotel en las zonas comunes y en el Centro de Conferencias es LED, lo que implica un ahorro energético de hasta un 90% en comparación con la iluminación convencional.

THE OITAVOS DUNES: EJEMPLO DE GESTIÓN AMBIENTAL EN EL GOLF.

El respeto por la naturaleza es otro pilar fundamental de The Oitavos. Situado en el Parque Natural de Sintra-Cascais, los terrenos del hotel se mantienen en su estado salvaje original, respetando la fauna y flora locales. Evitando el riego innecesario y el uso de pesticidas, The Oitavos contribuye a la preservación del ecosistema local.

The Oitavos Dunes, el campo de golf del hotel, ha sido reconocido a nivel mundial por su compromiso medioambiental. Este campo es uno de los 100 mejores del mundo y fue el primero en Europa y el segundo en el mundo en recibir la certificación de Santuario de Oro de Audubon Signature International, uno de los programas de gestión medioambiental más estrictos y prestigiosos en el ámbito del golf.

El campo de golf The Oitavos Dunes realiza una gestión cuidadosa del agua de riego, utilizando sondas de control del agua del suelo y ajustando las dotaciones de riego en las diferentes zonas del campo. La especie de hierba predominante (94%) es la bermuda, una hierba de temporada cálida que requiere poca agua.

Además, The Oitavos Dunes trabaja en estrecha colaboración con organizaciones ambientales locales e internacionales para promover prácticas sostenibles en la industria del golf. A través de estas colaboraciones, el campo contribuye a la investigación y desarrollo de nuevas técnicas y tecnologías que pueden ser adoptadas por otros campos de golf alrededor del mundo

Los esfuerzos de este campo de golf luso no solo han sido reconocidos por entidades de gestión ambiental, sino que también han sido aplaudidos por la comunidad de golfistas y visitantes, quienes valoran la experiencia de jugar en un entorno que combina belleza natural y sostenibilidad.

Los eventos de 'team building' organizados por el hotel también reflejan su compromiso ecológico, incluyendo actividades como la plantación de árboles, fomentando así la conciencia ambiental entre los participantes.

Además, The Oitavos ha realizado una inversión significativa de 80.000 euros en su infraestructura para vehículos eléctricos, siendo actualmente el único hotel en Portugal capaz de suministrar hasta 374 kW (600A) simultáneamente. Esta capacidad permite la carga de hasta 30 coches eléctricos a la vez, promoviendo así la movilidad sostenible entre sus huéspedes.

Para los grupos grandes de visitantes, el hotel ofrece e-bikes y carritos de golf eléctricos como medios de transporte sostenible por las dunas y los alrededores de Quinta da Marinha. Esta iniciativa no solo reduce las emisiones de carbono, sino que también ofrece una experiencia de transporte más ecológica y placentera.

RESTAURANTES CON PRODUCTO LOCAL Y DE TEMPORADA.

Los galardonados restaurantes de The Oitavos también están profundamente comprometidos con el consumo responsable. Enfocados en la producción de platos basados en productos locales, de kilómetro cero y de temporada, estos restaurantes priorizan los ingredientes orgánicos y sostenibles. Esta práctica no solo reduce el impacto ambiental, sino que también apoya a la economía local y a pequeños productores.

La oferta culinaria de The Oitavos es uno de los servicios a destacar, al estar supervisada por el prestigioso Chef francés Cyrill Devilliers, formado por el prestigioso chef francés con tres estrellas Michelin Michel Guérard.

El hotel cuenta con varios restaurantes entre los que destacan Ipsylon Restaurant & Bar y Verbasco. Estos restaurantes han convertido en destinos imprescindibles para los amantes de la buena mesa, ofreciendo una fusión de sabores locales e internacionales bajo la dirección de chefs de renombre.

Con ingredientes de origen local, añadiendo su propio toque creativo el huésped puede probar menús especiales y personalizados, maridados con los mejores vinos de la región con vistas a las dunas de Oitavos y al océano Atlántico para deleite de todos sus sentidos.

Desde su apertura, The Oitavos colabora con 'Re-food', una asociación eco-humanitaria que trabaja para eliminar el desperdicio de alimentos y el hambre en la región de Cascais-Sintra-Lisboa. En sus restaurantes, siempre hay menús disponibles como alternativa a los buffets, lo que ayuda a disminuir el desperdicio de alimentos.

Además, The Oitavos ha eliminado todos los artículos de plástico de un solo uso, utilizando en su lugar materiales reutilizables y reciclables. Esta medida reduce significativamente el impacto del hotel en la vida silvestre y contribuye a la lucha contra el cambio climático.

The Oitavos se ha consolidado como un referente en sostenibilidad y respeto al medio ambiente. A través de sus múltiples iniciativas, el hotel no solo ofrece una experiencia de lujo a sus huéspedes, sino que también demuestra que el desarrollo sostenible es posible y beneficioso.

Su compromiso con el consumo energético sostenible, la protección de la naturaleza, la movilidad sostenible y el consumo responsable lo posiciona como un líder en la industria hotelera y un ejemplo a seguir para otras empresas.