Destino enoturístico que redefine el lujo auténtico de Lanzarote

MADRID 14 Sep. (EUROPA PRESS) -

El Grifo Hotel no es solo un nuevo punto en el mapa de Lanzarote, es la culminación de un legado. En el singular paisaje de La Geria, donde la tierra volcánica se encuentra con la viña, la bodega más antigua de Canarias ha transformado el antiguo Caserío de Mozaga --hogar ancestral de la familia Otamendi-- en una experiencia de lujo íntimo.

Este hotel boutique es, en esencia, un tributo al turismo de calidad y sostenible, una declaración de amor a la viticultura y la autenticidad de la isla.

La transformación de la bodega El Grifo, que hace dos años decidió priorizar la calidad sobre la cantidad en sus visitas, culmina ahora con esta apertura. El Grifo Hotel ha sido concebido para aquellos viajeros que entienden el enoturismo como una experiencia completa y que eligen un destino por su conexión con la cultura y la tradición.

Catalogado como Patrimonio Histórico de Lanzarote, el hotel es una joya arquitectónica construida a finales del siglo XVIII. Con solo 9 habitaciones dobles y 2 suites, cada espacio es único, pero todos comparten una elegancia sobria y una cuidada atención al detalle.

Levantado sobre la lava, este pequeño hotel boutique ofrece un refugio de silencio y calma para quienes buscan desconectar sin renunciar a experiencias enriquecedoras.

El Grifo Hotel ofrece una segunda gran razón para visitarlo: su restaurante, El Grifo Mozaga. Abierto también para el público externo de martes a sábado, el restaurante se ha convertido en una de las sorpresas gastronómicas de la isla. Su cocina creativa y sensorial se basa en ingredientes frescos y locales, y encuentra en los vinos de El Grifo la armonía perfecta.

EXPERIENCIAS A MEDIDA PARA AMANTES DEL VINO

La estancia en El Grifo Hotel es un viaje en sí mismo. Los huéspedes son recibidos con una copa de vino de la bodega y disfrutan de una visita con audioguía y una cata comentada de los vinos que mejor reflejan el carácter de Lanzarote.

Además, los clientes del hotel tienen acceso exclusivo a dos experiencias únicas.

--Experiencia Finca Testeina: Un recorrido por los viñedos, con cata de dos vinos y degustación de quesos locales, que culmina con una armonía de bocados exquisitos en el wine bar.

--Apasionados por el vino: Una visita más profunda que incluye la cata en los centenarios chabocos, un recorrido por el museo y la casa familiar, y una cata comentada de seis vinos maridados con quesos de la isla.

El Grifo Hotel se erige así como la dirección clave para los viajeros que desean conectar genuinamente con la autenticidad de Lanzarote, un destino que celebra su patrimonio histórico y vinícola con una propuesta de lujo discreto y profundamente personal.