Rober Solsona - Europa Press - Archivo
VALÈNCIA, 10 Mar. (EUROPA PRESS) -
El president de Mercadona, Juan Roig, ha explicat que la companyia preveu implantar un nou model de botiga "per processos" denominat 'Tienda 9' amb més espai per a frescos i amb el qual pretén fer la compra "més àgil i senzilla".
El nou model està en marxa actualment en un establiment i la previsió és que arribe a 59 botigues el 2026. El procés comportarà una inversió de 3.700 milions d'euros.
Així ho ha detallat durant la roda de premsa de presentació de resultats de la companyia que s'ha celebrat hui dimarts.
Entre les principals novetats de la 'Tienda 9' està l'optimització dels processos de tall, cocció i envasat unificats en una zona d'Obrador Central.