Restalia inaugura 2020 amb l'obertura simultània de diversos locals de la seua nova marca Pepe Taco

MADRID/VALNCIA 29 Ene. (EUROPA PRESS) -

Grup Restalia, propietria de marques com 100 Montaditos, Cervecería La Sureña i The Good Burger, inicia l'any amb l'obertura simultnia de diversos locals a Espanya de la seua nova marca Pepe Taco, alguns a Valncia, segons ha informat la companyia.

En concret, la firma ha precisat que amb aquesta nova ensenya vol posicionar-se com a "referent popular" del menjar típic de les taqueries mexicanes, amb els tacos i la cervesa com a protagonistes i amb una "innovadora" aposta per la cocteleria amb els Pepetragos.

Amb Pepe Taco, Restalia torna a apostar pel 'monopreu', un concepte que li va permetre revolucionar el sector amb el llanament fa 20 anys de 100 Montaditos.

En aquest cas, Pepe Taco ofereix tacos a un euro, cervesa i una carta de menjar típic mexic i cocteleria amb preus únics. Amb aquest nou llanament, Restalia, liderat pel seu fundador i únic propietari, José María Fernández-Capitán, torna a revolucionar el sector de la restauració i la franquícia.

Els primers locals d'aquesta nova ensenya obrin hui les seues portes en el madrileny carrer Postes número 12, en ple cor de la capital i a escassos metres de la Plaza Mayor i en el centre comercial Plaza Loranca 2 i en el de Larios de Málaga. Les prximes obertures previstes seran a Sevilla, Valncia i Madrid.

"El passat any vam presentar un nou concepte de neorestauració, i vam anunciar el llanament de tres noves marques. Després de Panther Juice & Sandwich Market, ara és el torn de Pepe Taco, l'street food de la Neo Restauració. Pepe Taco és un lloc on compartir, divertir-se i menjar amb les mans. Una proposta per al nostre públic més jove amb menjar bo i de qualitat a preus imbatibles", ha explicat la directora general de Grup Restalia, Belén Martín.

"Després de 20 anys liderant el mercat, els nostres franquiciats confien en l'xit de les noves marques de Restalia. Les obertures dels dos locals de Panther Juice & Sandwich Market a Madrid i Sevilla i el local que s'obri aquesta setmana en Parque Sur estan sent un xit absolut i esperem el mateix acolliment per part del públic tant amb Pepe Taco com amb DPM De Pizza Madre", ha indicat.

En Pepe Taco, els clients es trobaran una carta amb 12 varietats de tacos a 1 euro, entre les quals s'inclou un taco veg. A més, les tortetes dels tacos, que, en ésser de dacsa, no contenen gluten. També figuren altres receptes de la gastronomia mexicana maridats amb cerveses nacionals i mexicanes.

AMPLIA LA SEUA CARTERA DE REFERNCIES

A més, ofereix una carta de cocteleria, els Pepetragos, compostos per les revolucionries Pepeceras o els Pepebotes, perfectes per a gaudir en grup, una nova forma de consumir cocteleria que aposta per compartir i divertir-se.

El grup segueix apostant per ampliar el seu full de referncies després d'obrir al setembre Panther Juice & Sandwich Market a Madrid i Sevilla, que suposa la incursió de la companyia en el segment del sándwich, amb el complement de sucs i café de qualitat i ara presenta Pepe Taco, un concepte innovador de taquería i cocteleria 'smart cost'. A més, prximament estrenar una altra nova ensenya, DPM De Pizza Madre.

"Portem 20 anys innovant en el sector de la restauració organitzada i hem introdut conceptes nous a Espanya que han triomfat i que uns altres han replicat en el mercat. Per creiem que és el moment de fer un pas més i treballar en la restauració del segle XXI amb models més flexibles, de mxima qualitat amb un format 'smart cost', que donen resposta a les noves demandes dels consumidors i també dels emprenedors i inversors reafirmant el nostre lideratge en la restauració organitzada", ha explicat Martín.