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Publicado 01/07/2024 12:13:24 +02:00CET

Las cocinas de los restaurantes pisan la calle con el festival gastronómico Born Street Food

El festival gastronómico Born Street Food ha agrupado este fin de semana a 17 de los "mejores restaurantes" del barrio histórico del Born de Barcelona. El propietario del Restaurante Oaxaca, Joan Bagur, asegura que gracias a estar en contacto con los clientes pueden explicar mejor los platos y la gente se atreve y lo prueba. "Poco a poco estamos haciendo que la cocina mexicana sea más popular en Barcelona", ha señalado. El Patrón Mayor de la Cofradía de Barcelona, Jose Manuel Juárez, ha participado en el evento con unas tapas de pescado azul pescado en el litoral de la ciudad.

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