Vara apuesta por la calidad en el sector agroganadero como garantía para competir en los grandes mercados
TRUJILLO (CÁCERES), 12 Nov. (EUROPA PRESS) -
La localidad cacereña de Trujillo se convierte durante estos días, con motivo de la XXXII Feria Agroganadera, en un "esparate muy especial" de "lo mejor" que ofrece la región en este sector.
A partir de su inaguración este jueves, la Feria Agroganadera de Trujillo tiene cuatro días por delante, hasta el próximo domingo, día 15 de noviembre, en los que se celebrarán varios concursos morfológicos de ganado y contará con la presencia de más de 1.200 cabezas de distintas razas.
Así, los ganaderos que participen en las subastas de vacuno y ovino de la feria percibirán en su conjunto 85.000 euros en concepto de subvenciones para la compra de ganado selecto, según informa la organización.
La XXXII Feria Agroganadera de Trujillo se ha inaugurado este jueves en un acto al que han acudido numerosas autoridades de la región como el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara; la presidenta de la Asamblea, Blanca Martín; la presidenta de la Diputación de Cáceres, Rosario Cordero, o el alcalde de la localidad, Alberto Casero, entre otros.
En su intervención, el presidente de la Junta de Extremadura ha apostado por que a Extremadura se la identifique con "criterios de calidad" en el sector agroganadero, y en ese sentido ha valorado que esta feria supone un "escaparate muy especial para enseñar y mostrar lo mejor que tenemos".
"Hay que apostar por la calidad en el sector", ha apostillado Vara, quien ha señalado que Extremadura solo podrá "competir en los grandes mercados" si mantiene y mejora los niveles de calidad de sus productos.
En ese sentido, ha señalado que los "aliados" de Extremadura en este sector "tienen que ser aquellos que vengan a comprar con el objetivo de no vender a pérdidas", por lo que ha animado a los agricultores y ganaderos a facilitar las relaciones con ellos y a mostrar hostilidad con los que, por el contrario, "vendan a pérdidas".
"Sólo pueden encontrar las puertas abiertas los que están contribuyendo desde su producción a que se pueda vivir del campo y no aquellos que están dejando que el campo se muera", ha señalado el presidente extremeño, quien ha indicado que "quienes se dediquen a la agricultura y la ganadería tienen que poder vivir de ellas".
FIJAR POBLACIÓN EN EL MUNDO RURAL
Además, Vara ha incidido en la importancia de la "fijación de población al mundo" rural que produce la agricultura y la ganadería y ha mostrado su preocupación por el relevo generacional en el campo, ya que en algunos sectores existe un "absoluto envejecimiento de la propiedad y de la gente que la trabaja", ha dicho.
Por otro lado, el presidente de la Junta ha recordado la apuesta del Ejecutivo que preside por reforzar los seguros agrarios y ha abogado por explorar nuevos modelos de aseguramiento desde el convencimiento de que "el mejor euro invertido es aquel que tiene retorno".
En esta línea ha advertido de que las administraciones tienen que sentarse "sin apriorismos" sobre la base de entender que el mundo agrario es un mundo globalizado, donde los mercados pueden aparecer en lugares que antes eran insospechados.
Fernández Vara ha recordado además el encuentro cooperativo que se celebró la semana pasada, en el que se hizo, según ha señalado, "el ejercicio interesante de reunir al sector para reflexionar y abordar el futuro".
El presidente ha dicho que la búsqueda de la estabilidad del sector tiene que ir sobre la base de integraciones "si bien no formales, pero al menos informales" entre los que compran y los que producen o fabrican un determinado producto.
Por otro lado, Fernández Vara ha incidido en la necesidad de avaluar la política agraria en toda su dimensión y ver qué cambios podemos abordar.
ELECCIONES AL CAMPO
Además, ha hablado de las elecciones al campo y ha destacado que necesitan previamente un diálogo que permita que las reglas del juego las aceptemos todos. "Hay que cumplir los mandatos", ha asegurado Fernández Vara, quien ha anunciado que desde la Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio van "a propiciar un diálogo que permita que las reglas del juego las aceptemos todos."
En esta línea, ha agradecido la "permanente colaboración" de las organizaciones agrarias y ha recordado que la semana pasada mantuvo con ellas reuniones en profundidad "para hablar de los temas en profundidad y buscar soluciones en profundidad a los problemas que tenemos."
Por último, Fernández Vara, ha reconocido que existen "dificultades" con las disposiciones tomadas con la Mesa de la Tuberculosis, un tema que ha dicho le genera una "enorme preocupación", y que hay que "abordar de manera seria, integral y transversal".
Por su parte, el alcalde de Trujillo, Alberto Casero, ha destacado el "crecimiento" de la facturación de la feria en los últimos años que, ha sido posible, según ha dicho, gracias al establecimiento de subvenciones por parte del anterior equipo de gobierno de la Junta de Extremadura para la compra de ganado.
Un factor que, según ha dicho, ha animado "de una forma decisiva y valiente a los ganaderos en los últimos años y que en la presente edición ascenderán a 85.000 euros".
El certamen celebrará durante la jornada este viernes, el segundo concurso morfológico nacional caprino de raza verata, único de la feria incluido en el calendario oficial del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
El ganado caprino estará representado por las razas Florida, Verata y Malagueña, que se convierte en la novedad de la feria. La raza Verata estará representada por 110 ejemplares -25 machos y 85 hembras-, y gozará de un protagonismo especial en la Agroganadera de Trujillo.
También está prevista la celebración de los concursos morfológicos de vacuno de la raza Avileña Negra Ibérica y Charolesa, que tendrán lugar el jueves, y el de Limusina, que será el viernes.
