Sostenible.-Industria agroalimentaria pide más inversión en nuevas tecnologías para ganar competitividad

Actualizado: martes, 22 febrero 2011 14:54

CÓRDOBA, 22 Feb. (EUROPA PRESS) -

La industria agroalimentaria cordobesa demanda una mayor inversión en nuevas tecnologías para ganar en competitividad y calidad, según se desprende de los datos recogidos en la memoria del proyecto del Observatorio de Innovación Tecnológica de Córdoba (Oteco), en el que están implicados la Diputación y la Universidad de Córdoba, además de la patronal cordobesa.

A este respecto y en rueda de prensa, el presidente del Consorcio Provincial de Desarrollo Económico de la Diputación de Córdoba, Esteban Morales, ha destacado que dicho observatorio "es una magnífica herramienta para las empresas cordobesas, con la que pueden detectar sus necesidades y carencias, y una oportunidad de mejorar en competitividad y calidad".

Este informe del Oteco, elaborado por la Confederación de Empresarios de Córdoba (CECO), con ayuda de la Diputación y de la Universidad cordobesa, concluye que existe una buena predisposición por parte del empresariado cordobés para realizar proyectos y colaboraciones que contribuyan a avanzar en nuevas tecnologías.

En este sentido, la encuesta, realizada a una muestra representativa del sector, refleja que existe una clara demanda de una mayor automatización del proceso, así como de una mayor informatización en la gestión empresarial, y respecto a la adquisición de nueva maquinaria.

El Observatorio de Innovación Tecnológica de Córdoba es un proyecto promovido por CECO, en el marco del III Acuerdo de Concertación y al amparo del Plan Especial Provincial Compensatorio de los Efectos Negativos sobre el Empleo y la Economía de Córdoba auspiciado por la Diputación, y del Acuerdo Marco de colaboración entre la Universidad de Córdoba y CECO.