Asaja cifra en un 34% la subida media de la producción del tomate en invernadero en Almería en las dos últimas campañas

Tomates.

- ASAJA

ALMERÍA 15 Feb. (EUROPA PRESS) -

La organización agraria Asaja ha señalado que el coste medio de producción del tomate de invernadero en las dos últimas campañas se ha incrementado en un 34 por ciento, lo que se traduce en 21.000 euros por hectárea, especialmente a consecuencia de la crisis energética.

El nivel de intensificación de los invernaderos los hace "más vulnerables a estas fluctuaciones", según ha indicado la patronal agraria en una nota. Los productores, que consideran el tomate como "el rey de los productos hortícolas en cuanto a costes de producción", se han visto obligados a "obtener un mayor rendimiento por metro cuadrado para poder mantener la rentabilidad de sus explotaciones", han asegurado.

Así, la mano de obra supone un 40 por ciento del coste de producción en un invernadero dedicado al cultivo del tomate, seguido de los fertilizantes, con un 13 por ciento --unos 3.200 euros por hectárea-- y fitosanitarios, con un once por ciento, esto es, unos 3.000 euros.

En el cómputo global de gastos que tienen que asumir los agricultores, las amortizaciones de las estructuras necesarias para la producción, así como los consumibles plásticos utilizados en nuestra agricultura han soportado incrementos en más de un 40 por ciento desde el año 2021. Otros insumos o suministros como la luz, el agua o el gasóleo agrícola también han experimentado incrementos nunca vistos.

En la campaña actual, las cotizaciones hortícolas están respondiendo a estos incrementos desde que comenzó 2023, pero "hay que tener en cuenta que esta situación obliga a los productores a producir con rendimientos por encima de la media".

"Aunque ahora las cotizaciones acompañan, será al final de la campaña cuando podamos conocer si la producción final obtenida ha compensado el incremento de los costes", ha indicado la presidenta de Asaja Almería, Adoración Blanque.

"En un contexto global, en el que algunos competidores están teniendo problemas para producir en invierno, aquí nos hemos encontrado con situaciones climáticas como el exceso de temperaturas en octubre y noviembre, lo que produjo un incremento de plagas y enfermedades ligadas a una reducción en algunas producciones hortícolas", ha añadido.

Desde Asaja Almería, han instado al Gobierno Central a que "reduzca la carga impositiva y tributaria" a los sectores agrícolas para evitar el "cierre" de explotaciones "como ya ha ocurrido en la pasada campaña en algunos sectores agrícolas, como el vacuno de leche, al no poder soportar el incremento de los costes de producción".