ALMERÍA, 9 Oct. (EUROPA PRESS) -
La Diputación Provincial de Almería va a colaborar con la II Ruta de la Tapa de la Alpujarra Oriental que se celebra en cinco municipios y en el que participan ocho establecimientos hosteleros.
Según ha explicado en rueda de prensa la diputada de Cultura, María Vázquez, este evento lúdico-gastronómico pretende incentivar el consumo en la comarca.
Así, en Albolodoy se puede degustar el croquetón de zamburiñas y gambas con ensalada templada de canónigos y nueves y la carne de la Tía María con patatas de la huerta de la abuela, mientras que en Santa Cruz participan con un chérigan al que da nombre la localidad.
En Bentarique, las tapas estrella son la Tosta Fernández y el Rincón del Andarax, mientras que en Alsodux la oferta es una hamburguesa de buey con caramelo de cebolla. En Alhabia, la propuesta es tosta del mar.
Vázquez ha asegurado que la consolidación de esta ruta de la tapa es una buena noticia, ya que el que se perpetúe "significa que funcionó bien en la primera edición". "Pero lo realmente significativo es que los cinco municipios hayan unido sus fuerzas por una causa común: la promoción del turismo gastronómico", ha destacado.
Asimismo, ha invitado a los almeriense a descubrir las "sugerentes" tapas que han preparado en estos municipios de la provincia y aprovechar la visita para conocer las "maravillosas" vistas y la tranquilidad que en ellos se respira.
Por su parte, los alcaldes han coincidido en que se ha pretendido utilizar la gastronomía y las tapas como un reclamo turístico para esta comarca. Asimismo, han destacado que el ámbito comarca da "un mejor posicionamiento y unimos los valores de cinco pueblos y generamos un potencial que en solitario sería imposible lograr".
Han agradecido la unión que han demostrado los bares de la comarca y han trasladado que esperan que el próximo año "sean aún más los que se sumen a esta iniciativa que pretende dinamizar la comarca durante cuatro fines de semana". El evento se prolongará hasta el 2 de noviembre.
"Queremos que conozcan de este modo nuestros pueblos y que se den cuenta de las posibilidades que tienen para realizar turismo activo", ha remarcado
La Ruta de la Tapa de la Alpujarra Oriental va a sortear una noche en una casa rural en Alboloduy entre todas las cartillas que tengan, cómo mínimo, seis sellos de diferentes establecimientos. Asimismo, para incentivar la visita al máximo de municipios se va a regalar la séptima consumición a todos aquellos que lleven seis sellos en sus cartillas.
