HUELVA, 29 Nov. (EUROPA PRESS) -
La Delegación de Agricultura y Pesca de la Junta en Huelva levantó hoy la prohibición de capturar y comercializar coquinas --Donax trunculus-- que existía en la zona de producción de Isla Canela, entre las desembocaduras de los ríos Guadiana y Carreras, y que se encontraba afectada por la presencia de salmonela desde el 15 de noviembre.
La reapertura se produce tras los últimos análisis realizados por el Laboratorio de Control de Calidad de los Recursos Pesqueros, dependiente de la Junta de Andalucía y ubicado en Cartaya, que han revelado la desaparición de esta bacteria perjudicial para la salud humana, según informó en un comunicado la Administración autonómica.
En este sentido, la Junta realiza controles de forma continua para comprobar el estado de los moluscos del litoral onubense y detectar cualquier anomalía que pueda desaconsejar su consumo. Las inspecciones constantes permiten levantar las prohibiciones en cuanto se comprueba que los animales están en perfectas condiciones.
En estos momentos, todo el litoral onubense se encuentra abierto al marisqueo de coquinas y chirlas, las dos especies más representativas de la costa de Huelva. Sin embargo, se encuentran afectados por salmonela los berberechos --Cerastoderma edule-- en el río Piedras y sus marismas, y por bacterias coliformes fecales todos los bivalvos, salvo las almejas finas, en el río Carreras.
La Junta de Andalucía recordó que está prohibido el marisqueo sin la preceptiva licencia, con objeto de promover la conservación de los recursos marinos y salvaguardar los intereses de los pescadores. La normativa recoge sanciones cuya cuantía oscila entre los 301 y los 600.000 euros para las personas que capturen bivalvos sin autorización.
