RINCÓN DE LA VICTORIA (MÁLAGA), 25 Ene. (EUROPA PRESS) -
El municipio de Rincón de la Victoria (Málaga) acogió en la noche de este pasado sábado la I Gala Gastronómica Sabor a Málaga 'Aires de la Axarquía' en la que una treintena de productos de 22 empresarios diferentes de 17 municipios de la Axarquía fueron los protagonistas.
La diputada de Desarrollo Rural y responsable de la marca promocional Sabor a Málaga, Leonor García-Agua, que asistió a la gala, destacó la variedad y calidad de los productos de la provincia de Málaga en general y de la Axarquía en particular.
La cita se desarrolló a partir de las 21.00 horas en El Reservado, restaurante que acaba de ser incluido en la Guía Michelín. En el evento hubo más de una veintena de platos elaborados con productos locales de la comarca.
Por su parte, el aceite de oliva virgen extra de Benaoliva de Rincón de la Victoria o el plato Axarco Steak Tartar, que ganó el premio del jurado de la I Ruta de la Tapa Gourmet del Boquerón organizada por el Ayuntamiento de esta localidad, fueron algunos de los manjares presentes.
