JAÉN, 19 Mar. (EUROPA PRESS) -
La Diputación de Jaén vuelve a estar presente en Barcelona en el Salón Internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, Alimentaria 2024, de la mano de cerca de 40 empresas agroalimentarias de la provincia.
En este foro darán a conocer sus productos locales al objeto de establecer nuevas sinergias y ampliar sus contactos comerciales con distintas firmas presentes en esta muestra procedentes de 120 países de todo el mundo.
El diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, ha destacado "el carácter trasversal" de esta cita, que tendrá lugar hasta el próximo jueves. "Se entremezcla la labor empresarial con otros sectores como el de la hostelería y restauración a través de una gran plataforma de internacionalización, de negocio e innovación", ha dicho.
Según ha explicado, en esta vigesimocuarta edición de Alimentaria, hay a disposición del público una superficie de 292 metros cuadrados en el espacio 'Lands of Spain', que agrupa a diferentes entidades del país.
"Los productos tradicionales, junto a sus versiones más actualizadas así como las últimas innovaciones, tienen una importante presencia en uno de los mejores de los escaparates para su promoción y comercialización", ha afirmado.
Lozano ha añadido que la Diputación "ha aportado 35.000 euros para apoyar económicamente a las empresas jiennenses presentes en este salón de alimentación". Se trata de dos productores de aceites de oliva virgen extra Jaén Selección 2024, 13 firmas de la estrategia Degusta Jaén, 23 empresas productoras de AOVE, la IGP Aceite de Jaén y las denominaciones de origen Sierra de Cazorla y Sierra de Segura.
"Desde el punto de vista territorial podemos destacar que todas las comarcas jiennenses están representadas con algunos de sus productos", ha comentado el diputado de Promoción y Turismo.
En total, son 26 los municipios jiennenses presentes en Alimentaria 2024, en la que, además de establecer nuevos contactos empresariales, se van a ofrecer distintas degustaciones de productos de la provincia así como catas de AOVE.
