JAÉN, 6 Jun. (EUROPA PRESS) -
Cerezas de Castillo de Locubín y de Torres protagonizan la sexta edición de la Muestra Provincial de este fruto organizada por la Diputación de Jaén en el marco de la estrategia Degusta Jaén y que este año recorrerá un total de 18 municipios de la provincia.
El presidente de la Diputación, Francisco Reyes, junto al diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Pedro Bruno, y los alcaldes de Castillo de Locubín y Torres, Cristóbal Rodríguez y Diego Montesinos, respectivamente, ha presentado este miércoles la sexta edición de esta acción promocional en la lonja del Palacio Provincial.
Con esta iniciativa, según ha explicado, se pone en valor un sector agroalimentario jiennense donde el aceite de oliva tiene un peso muy importante, pero en el que también existen otros productos como la cereza, la breva, el espárrago o productos transformados.
"En este caso, hablamos de la cereza de la que la provincia de Jaén es el principal productor en Andalucía y la tercera provincia en España, con unos 700.000 kilos cada año", ha destacado Reyes no sin incidir en la importancia de estos cultivos alternativos al olivar.
Al hilo, ha afirmado que permiten dar empleo y diversificar la economía, además de que se producen "al lado de nuestra casa", colabora en fijar a la población en el territorio y, además, "es muy importante para la salud". De hecho, la cereza cuenta con vitamina A, B, C y D, es una fruta diurética y ayuda a regular la presión sanguínea.
Junto a la capital, la Cooperativa Hortofrutícola San Marcos, de Torres, y la Cooperativa Frusampe de Castillo de Locubín llevarán sus cerezas a Ibros, Torredonjimeno, Úbeda, Linares, Bailén, Villacarrillo, Arjona, Baeza, Cazorla, Villanueva de la Reina, Andújar, La Carolina, Martos, Mengíbar, Torredelcampo, Campillo de Arenas y Lopera.
La provincia de Jaén cuenta con más de 1.300 hectáreas de cultivo de cerezos y en 2017 se batió el récord de producción de los últimos años con 780.000 kilos entre las dos cooperativas. Cristóbal Rodríguez y Diego Montesinos han analizado la actual campaña que llega con unos 20 días de retraso con motivo de la meteorología y con pérdidas en el caso de Castillo de Locubín como consecuencia de una tormenta que dañó parcialmente la producción.
"A principio de año esperábamos una buena campaña, pero el 20 de mayo sufrimos una tormenta de granizo que hizo que se perdieran unos 85.000 kilos de cereza temprana y que también afectó a una cantidad importante de la cereza tardía que utilizamos para la industria", ha lamentado su alcalde.
Por su parte, el regidor de Torres ha comentado que "la producción será similar a la del año pasado, con un mejor calibre y calidad del fruto al reducirse la cantidad de piezas".
En el marco de la estrategia Degusta Jaén, la Diputación ha realizado desde 2013 muestras de productos de temporada como la breva de Jimena, la fresa de verano de Valdepeñas de Jaén, el melocotón de Huesa, la miel de Andújar y las cerezas de Castillo de Locubín y Torres.
