Taberna El Papelón abre un nuevo establecimiento en la calle San Jacinto de Triana

SEVILLA 30 Nov. (EUROPA PRESS) -

La Taberna El Papelón, franquicia de restauración moderna ambientada en las antiguas abacerías o tiendas de ultramarinos del siglo pasado, ha inaugurado un nuevo restaurante en pleno corazón de Sevilla, en concreto en un espacio de 200 metros cuadrados, situado en la calle San Jacinto 14, la principal arteria comercial del barrio de Triana, a unos 300 metros del puente del mismo nombre.

En una nota, Taberna El Papelón ha recordado que la decoración recrea la idiosincrasia de las antiguas tabernas andaluzas de principios del siglo XX con la recuperada tienda de ultramarinos o abacería y el 'despacho' de vinos. El local dispone asimismo de una terraza exterior con veladores que permitirá al público disfrutar de un entorno histórico.

La cadena de restauración continúa así con su ambicioso plan de expansión a nivel nacional. Con esta inauguración, ya son 11 los restaurantes abiertos en sus tres años de vida, esto es, siete en Sevilla, dos en Madrid, uno en Barcelona y uno en Alicante.

La empresa ha precisado que "una de las claves del éxito de esta franquicia radica en la experiencia de su equipo directivo". Así, ha apuntado que "los profesionales que hay detrás de la marca llevan más veinte años en el sector de la restauración, con lo que esta enseña proporciona experiencia, formación, estructura y todos los recursos necesarios para dar el mejor servicio a sus franquiciados".

El plan estratégico para cada franquiciado busca, ante todo, rentabilidad en la inversión y crecimiento sostenido del negocio.

"Ofrecemos un modelo de negocio rentable, con unos parámetros de inversión se sitúan por debajo de la media del sector, con un royalty de explotación del cuatro por ciento y además bonificado a partir de ciertos niveles de venta", explica Rafael Ruiz Pérez, fundador y director general de Taberna El Papelón.

El nuevo restaurante de Sevilla ha generado diez puestos de trabajo, "dentro de su compromiso de dinamizar las economías locales". Actualmente, Taberna El Papelón da empleo a más de cien personas en los once establecimientos que la compañía tiene ubicados en zonas estratégicas del país.