SEVILLA, 5 Oct. (EUROPA PRESS) -
La organización agraria UPA-A ha estimado una producción de arroz de muy alta calidad en una campaña de recolección que ha comenzado con 20 días de retraso con las variedades de ciclo corto como Guadiagran y Sirio, y que continuará con las de ciclo medio como Puntal y Marismas y finalizará a mediados de noviembre con las de ciclo largo como J. Sendra.
Sevilla, con 37.000 hectáreas y con una producción anual de 340.000 toneladas volverá a ser la primera provincia productora de España y la segunda de Europa.
"Será un arroz de una excelente calidad gracias al uso de métodos y prácticas de cultivo que aprovechan al máximo los recursos y mecanismos de producción naturales y garantizan una agricultura sostenible, que hace compatibles la protección al medio ambiente y el mantenimiento de las explotaciones agrícolas, con todo el beneficio socio-económico que ello conlleva", ha señalado UPA-A en una nota.
La principal variedad de arroz cultivado en esta campaña es de tipo largo, Puntal, con el 55 por ciento de la superficie arrocera sevillana. Después le siguen variedades de redondo como J. Sendra, que supondrá el 20 por ciento. Además otras variedades como Guadiagran (6%), Marisma (5%), e Hispamar (4%).
UPA Andalucía ha recordado que el cultivo del arroz en las marismas del Guadalquivir genera 500.000 jornales directos y representa la única alternativa agronómica para las tierras de marisma no drenadas, por lo que el sector arrocero supone el más importante sostén socio-económico de algunos municipios del entorno de Doñana.
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