De Tapes per España dedica'l so próximu capítulu a Uviéu, que va emitise'l 11 de xunetu na 2 de TVE

   UVIÉU, 7 Jul. (EUROPA PRESS) -

   El programa gastronómicu 'De Tapes per España', va visitar Uviéu nel so próximu episodiu. La emisión, prevista pal vienres 11 de xunetu a les 18.10 hores, va amosar aspeutos culinarios, hestóricos y culturales de la capital asturiana, cola presentación de Adrienne Chaballe.

   Esti programa percuerre distintes ciudaes españoles p'amosar la so riqueza culinaria al traviés de chigres, mercaos y productos locales, amás de destacar la hestoria, l'arte y l'arquitectura de cada llugar.

   Nel capítulu dedicáu a Uviéu, Adrienne va percorrer establecimientos como La Puerta de Cimadevilla, onde va tastiar cachopu; Tierra Ástur Gascona, con xata asturiana IGP; Casa Ramón, con pote asturianu; El Ferroviario, con chorizu a la sidra; y Cocina Cabal, con fabada asturiana, ufiertando una selección de platos tradicionales y representativos de la capital asturiana.

   Amás, va visitar el Mercáu d'El Fontán acompañada pola gastrónoma Carmen Ordiz, qu'axunta productos típicos asturianos, como quesos o'l choscu de Tinéu.

   Nel apartáu históricu y cultural, el programa inclúi entevistes al historiador Álvaro Solano nel Monte Naranco, conocíu poles sos ilesies prerromániques; a la periodista y guía Regina Buitrago, pa conocer les escultures urbanes y el Teatru Campoamor; y a la coordinadora d'actividá cultural Carmen Llabra, na Catedral d'Uviéu.