OVIEDO, 11 Mar. (EUROPA PRESS) -
El chef Ricardo Sotres estará al frente de la gastronomía del Palacio de las Nieves en La Felguera, Langreo. Sotres cuenta con una dilatada trayectoria profesional reconocida, entre otras distinciones, con una estrella Michelin y dos soles Repsol en su restaurante El Retiro en Llanes.
El hotel, perteneciente a la cadena Arcea Hoteles, ocupa un edificio construido en 1906 por Manuel del Busto, rodeado de jardines y con una construcción anexa que cuenta con distintos salones perfectos para albergar desde celebraciones sociales hasta eventos corporativos ya que disponen de capacidad para 800 personas.
En el edificio principal se sitúan las habitaciones, el spa y un restaurante donde se podrá disfrutar la propuesta que trae ahora el nuevo chef.