GIJÓN, 3 Jun. (EUROPA PRESS) -
La lonja de El Musel, 'Lonja Gijón', ha acogido, a las 7.00 horas de este miércoles, la subasta del primer bonito de la temporada en el concejo, a un precio de 14,03 euros, con un pescado procedente de la embarcación 'María Digna Dos', de Bermeo (Vizcaya).
En concreto, Pescados Kiku, de Tazones, se ha llevado la primera tina, 119 kilos a 14,03 euros, mientras que Alimerka compró 9.552 kilos a un precio de 12,96, según la información facilitada a Europa Press por la Autoridad Portuaria de Gijón.
De igual forma, Pescados Rosi, de Luanco, se ha llevado 431 kilos, en este caso de bonita, la totalidad rulada, y Pescados Cantábrico 420 kilos de bonito.
El patrón de la embarcación, Juan Carlos García Suárez, se ha mostrado satisfecho y ha enfatizado que esta temporada el bonito entró antes y en más cantidad. Cabe recordar que en 2019 el primer barco, también el 'María Digna II', atracó en El Musel el 13 de junio, y en 2018 el 15 de ese mismo mes.
El 'María Digna Dos', que llegó a Gijón de madrugada, tiene el sello MSC que certifica que es una pesca sostenible, con lo que le da un estándar de calidad extra al bonito rulado en este día.
También el responsable de Pescadería de Alimerka, Armando Prendes, ha indicado que el precio esta vez es bueno para el vendedor pero menos bueno para el comprador, por lo que el margen de beneficio será "menor".
Alimerka compró también el primer bonito entrado en Avilés, este pasado lunes, que como todos los años lo donó a una entidad benéfica, en este caso la Cocina Económica, mientras que la rula de El Musel irá directa a sus supermercados.
