El censo de esta raza en extinción ha crecido los dos últimos años en "casi dos reses diarias"
SANTANDER, 12 Oct. (EUROPA PRESS) -
Alrededor de 1.300 reses pertenecientes a 40 ganaderías participarán este domingo en Cabezón de la Sal, a partir de las 10 horas, en la 36 edición del Concurso Exposición Nacional de Ganado Vacuno Autóctono de Raza Tudanca, que se celebrará en la localidad de Ontoria.
Se trata de la popularmente conocida en todo el norte de España como la 'Olimpiada del Tudanco' por la calidad, preparación y cuidado con el que, de los casi 400 socios-criadores de esta raza, 40 de ellos presentan al público y al jurado calificador las casi 1.300 reses que este año se trasladarán a Cabezón de la Sal.
Esta esperada cita anual está patrocinada por la Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) del Gobierno de España y la colaboración de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Autóctono de Raza Tudanca y la organización y coordinación del propio Ayuntamiento de Cabezón de la Sal, que acondicionará un año más las praderías de Ontoria, tal y como marca la tradición del concurso, dada la comodidad que esto supone para ganaderos y visitantes de la zona.
El concurso-exposición de la festividad del Pilar comenzará a las 10 de la mañana, llevándose a cabo la entrega de premios, trofeos y campanos a los ganaderos y finalizando la jornada a las 16.00 horas con la tradicional y espectacular 'Pasá' que hace desfilar al millar de reses tudancas desde la campa de Ontoria hasta Carrejo pasando por el núcleo urbano de Cabezón de la Sal con ganaderos y pastores al tañir de los campanos.
