El Plan de Competitividad Turística de Noja otorgará los 'Premios Nécora a la Comunicación Gastronómica y Viajera'

SANTANDER, 24 Jul. (EUROPA PRESS) -

Poner en valor el patrimonio gastronómico de Noja y ampliar su tradicional oferta turística de sol y playa asociando su imagen a la gastronomía son los principales objetivos de los 'Premios Internacionales Nécora a la Comunicación Gastronómica y Viajera' que el municipio otorgará a los mejores escritores, periodistas o publicaciones y programas gastronómicos y turísticos.

El consejero de Innovación, Industria, Turismo y Comercio, Eduardo Arasti, y el alcalde de Noja, Jesús Díaz han presentado este martes la convocatoria de la primera edición de estos premios, que se entregarán en el Palacio Albaicín, coincidiendo con la celebración de un encuentro de profesionales de la comunicación de viajes y gastronomía, los próximos 14 y 15 de septiembre.

La iniciativa, que nace con vocación anual y de proyección internacional, se enmarca dentro de las acciones que se llevan a cabo a través del Plan de Competitividad Turística de Noja, financiado por el Gobierno Central, el Gobierno de Cantabria a través de la Consejería de Innovación, Industria, Turismo y Comercio y el Ayuntamiento de Noja.

"Estos premios van a suponer un reclamo turístico para Noja, posicionándola como una villa receptora y abierta a la divulgación gastronómica y viajera", ha afirmado Arasti, al subrayar el acierto de los mismos ya que "hoy en día y cada vez más, los turistas eligen su destino por razones gastronómicas".

El consejero de Turismo ha subrayado, en este sentido, que la convocatoria de estos galardones coincide, además, con un "gran momento" de la gastronomía regional.

"Es innegable que la gastronomía cántabra cuenta con una pléyade de grandes profesionales y cocineros que la están aupando a lo más alto y con excelentes productos de mar y tierra", ha insistido Arasti, para quien esta apuesta representa, además, un "importante reclamo turístico para el municipio".

Por su parte el alcalde de Noja ha señalado que uno de los principales objetivos del Plan de Competitividad Turística es desestacionalizar el turismo hacia otras épocas y la gastronomía representa un instrumento para hacerlo.

"La gastronomía del municipio no ha sido un plato fuerte hasta ahora y vamos a trabajar para que así sea porque ésta es tan buena como en otros puntos de la región", ha subrayado Díaz.

20 CANDIDATOS

El coordinador de los premios, el crítico y escritor gastronómico, Pepe Barrena, y el gerente del Plan de Competitividad Turística, Javier Farto, han explicado que se entregarán un total de seis premios, entre la veintena de candidatos propuestos.

Un comité formado, entre otros, por la directora general de Comercio, Ana España; la directora general de Pesca, Pilar Pereda, y el propio Farto, será el encargado de seleccionar a los galardonados.

Los premios han sido bautizados con el nombre de 'Nécora' dada la tradición de producción y pesca de este marisco a la que está asociada Noja y con ellos se pretende "premiar el esfuerzo y dedicación de muchos escritores y periodistas que llevan años divulgando las excelencias gastronómicas como activo turístico", ha explicado Barrena.

La apuesta por la gastronomía es uno de los ejes principales del Plan de Competitividad Turística que, bajo el lema de 'Noja Escapada' pretende potenciar la imagen del municipio, dinamizar social y económicamente éste, impulsar políticas de desarrollo local, implicar a los empresarios en la promoción y poner en valor sus recursos culturales y naturales como reclamo turístico.