TOLEDO, 30 May. (EUROPA PRESS) -
El Cigarral de las Mercedes será el encargado de organizar mañana en Quintanar de la Orden (Toledo) la "famosa Caldereta" que podrán disfrutar todos los castellano-manchegos con motivo del Día de la Región, a partir de las 14.00 horas.
La comida para festejar el día de la Comunidad, se ha convertido en toda una tradición en los últimos años por lo se espera una respuesta masiva de invitados, según informó El Cigarral en nota de prensa.
Por su parte, desde El Cigarral de las Mercedes aseguraron hoy sentirse "muy orgullosos de aceptar este reto" de manera que esperan cumplir las expectativas de los 25.000 comensales que se esperan en esta edición.
La caldereta cuyo principal ingrediente será el cordero, contará con decenas de aliños y condimentos de Castilla-La Mancha como aceite de oliva, ajo de las pedroñeras, azafrán, vino tinto de la tierra, romero, tomillo, laurel, pimientos, patatas, cebolla, guisantes, o zanahorias.
