VALLADOLID, 1 Feb. (EUROPA PRESS) -
El chef vallisoletano Miguel Ángel de la Cruz, del restaurante 'La Botica' de Matapozuelos, ha sido nombrado este año por la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía 'Mejor cocinero de Castilla y León 2015' en los III premios de gastronomía de la Comunidad.
El premio al 'Mejor restaurante de Castilla y León' ha recaído en Víctor Gutiérrez, de Salamanca, por ofrecer en su nuevo establecimiento "una propuesta gastronómica con alma española, corazón peruano y matices del mundo en constante evolución y en un entorno privilegiado" ha informado la organización en un comunicado recogido por Europa Press.