VALLADOLID, 7 Nov. (EUROPA PRESS) -
Un centenar de personas convocadas por los sindicatos UGT y CCOO se ha concentrado a las puertas de la Cúpula del Milenio de Valladolid, donde este miércoles se celebra el Concurso Mundial de Pinchos y Tapas, para denunciar la actitud "incomprensible" e "infantil" de la presidenta de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería (Apeh), María José Hernández.
Los sindicatos, que han contado en la mañana de este miércoles con el apoyo del alcalde de la ciudad, Óscar Puente, han recordado que la presidenta, que no ha acudido a la apertura del Concurso Mundial, se niega a entregar el acta de inicio de las negociaciones del convenio, que se pactó a finales del pasado mes de marzo con acuerdo entre la representación de los trabajadores y la Asociación de Hoteles.
El representante de Comisiones Obreras, Luis Sáez, ha recalcado que la situación que se ha generado con la negativa a entregar el acta es "incomprensible" e incluso ha calificado de "infantil" la actitud de la presidenta de la Asociación, quien según ha asegurado "aboca" a esta entidad a la "desaparición" porque ya se han producido dos dimisiones de miembros de la Junta Directiva e incluso, ha apuntado, hay empresarios del sector que se plantean constituir otra asociación al margen.
El alcalde de la ciudad, que ha mantenido una conversación con los representantes sindicales a su llegada a la Cúpula del Milenio para participar en el acto de apertura del Concurso Mundial ha incidido en el "conflicto" que se vive dentro de la Apeh como consecuencia de esas dimisiones, lo que supone que "ellos mismos no están de acuerdos con cómo se hacen las cosas".
