ZAMORA, 16 Feb. (EUROPA PRESS) -
La V Feria Internacional de Apicultura de Zamora 'Meliza' acoge desde hoy en Zamora a 80 productores ligados a la miel, con un total de 120 stands ocupados por empresas de diez países diferentes.
Así, según ha señalado el presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez, en la inauguración del evento, que se desarrollará hasta el domingo por la tarde en el recinto ferial Ifeza esta es "una muestra de que se están haciendo las cosas bien".
Zamora, ha destacado Faúndez, cuenta con 800 apicultores, muchos de ellos profesionales, que cuidan de un total aproximado de 45.000 colmenas. Un sector que experimenta una evolución creciente, con la incorporación de entre doce y quince personas al año, "muchas de ellas jóvenes", lo que además "contribuye a fijar población en el medio rural". "Es un sector estratégico que genera riqueza y asienta población", ha apuntado Faúndez.
El presidente de la Diputación de Zamora ha abogado además por la pronta aprobación de la marca de calidad "Miel de Zamora". Los trámites previos ya están resueltos y la enseña está a la espera de su aprobación por parte del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, el ITACyL.
Faúndez ha confiado en que la marca de calidad, que permitirá una diferenciación de los productores zamoranos, contribuya a aumentar los ingresos del sector y a conseguir unos precios justos.
En el mismo sentido, el presidente provincial ha apostado por el respeto de la Ley de Cadena Alimentaria, que impide que los agricultores y ganaderos vendan a pérdidas.
Por otro lado, Faúndez ha censurado además el hecho de que "el 43% de la miel que se importa en Europa está adulterada" y ha hecho una defensa del sector agrícola entre los aplausos del público. Para apoyar las demandas del campo, Meliza parará de forma simbólica, un minuto, al mediodía de mañana sábado.
Por lo demás, el secretario de Apis Durii (colectivo organizador de la feria), Francisco Alonso, ha destacado que el evento crece de forma sostenida un 20 por ciento cada año y ha celebrado que "lo que empezó siendo una feria de pueblo, hace unos años, se haya convertido en la mayor feria de apicultores de España y en una de las más importantes del mundo".
