VALLADOLID, 11 Dic. (EUROPA PRESS) -
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha advertido del peligro de la "entrada masiva" de lechazos de otros países a los mataderos de Castilla y León que puede dar lugar a "engaños en su identificación", por lo que ha pedido que se haga "una especial vigilancia" en la trazabilidad de los productos de la Comunidad.
Estas prácticas, según UCCL, pueden ser "la puntilla" para un sector "muy afectado" por los bajos precios que perciben y por el incremento en el precios de los imputs, en especial el precio del pienso que se ha incrementado en torno al 9 por ciento, por lo que "tiran los precios del productor de Castilla y León por los suelos".
La Unión de Campesinos de Castilla y León exige, que durante estas fechas, "se preste una especial atención" a la venta de productos alimenticios y se incrementen los controles en la trazabilidad de los lechazos y exige una "mayor transparencia" en el etiquetado que permita identificar "de forma clara y concisa" el origen de los lechazos que se compran, "que permita al consumidor elegir cómodamente y correctamente lo que desea comprar".
