VALLADOLID, 10 May. (EUROPA PRESS) -
El evento 'Valladolid, Plaza Mayor del Vino' aglutinará del 17 al 20 de mayo catas de vino de las cinco denominaciones de origen de la provincia para el público, degustaciones de 'Alimentos de Valladolid' así como visitas por las rutas de vino certificadas.
El alcalde de Valladolid, Óscar Puente Santiago, el presidente de la Diputación Provincial, Jesús Julio Carnero, y Luis Cepeda, en representación Foro de Debate --que organiza el evento-- han presentado esta iniciativa, que trata de ser un gran evento alrededor del vino y su cultura.
Esta iniciativa, bajo el eslogan de 'Valladolid, Plaza Mayor del Vino' pretende poner bajo los focos un recurso importante, tanto turística como económicamente, para la ciudad y la provincia de Valladolid, que a lo largo de su territorio cuenta con cinco denominaciones de origen vitivinícolas -Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro y Tierra de León-.
La primera de las acciones programadas tendrá lugar en el Museo del Vino de Peñafiel, que acogerá la celebración de una cata-degustación dirigida a profesionales y prescriptores del sector, maridada con lo mejor de la gastronomía vallisoletana incluida dentro de la marca 'Alimentos de Valladolid'.
Éste maridaje correrá a cargo de los chef vallisoletanos reconocidos con estrellas Michelin como Víctor Martín, del restaurante 'El Trigo' (Valladolid), Miguel Ángel de la Cruz, de 'La Botica' (Matapozuelos) y Marc Segarra, del 'Refectorio Restaurante' (Sardón de Duero).
Además, la Plaza Mayor de Valladolid acogerá, del 18 al 20 de mayo, una zona expositiva con la instalación de 50 carpas --40 para las bodegas de las cinco denominaciones y diez para distintos productores de 'Alimentos de Valladolid'--, además de una zona para el desarrollo de dos catas populares, un escenario por el que desfilarán distintos grupos musicales y una carpa para la difusión de las rutas certificadas del vino.
Dentro del evento está programada la celebración de dos catas populares para 150 personas previstas la tarde del viernes, 18 de mayo, y el sábado, día 19.
