Agro.- Augmenten els consumidors de productes ecològics

BARCELONA 25 May. (EUROPA PRESS) -

El 51% de la població catalana assegura que ha consumit alguna vegada productes ecològics respecte del 48% que ho feia el 2008, de manera que el sector gaudeix d'una tendència creixent, malgrat que el preu dels productes és superior al dels no ecològics.

Segons el Baròmetre de Percepció i Consum dels aliments ecològics, fet per tercer any consecutiu i presentat aquest dimecres, un 35% de la població més gran de 16 anys es declara consumidora habitual, mentre que un 33,4% no els consumeix i un 16,2% ho fa de manera esporàdica.

El 57% dels consumidors assegura que ha començat a comprar regularment aquests productes durant els passats tres anys, mentre que un 13% ho va fer el 2010, de manera que el conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí, ha celebrat que el sector té una rellevant "potència de creixement".

La majoria dels consumidors --un 74%-- descarta deixar de comprar els productes ecològics, mentre que un 22% d'ells assegura que pretén incrementar el seu consum.

Tot i això, la majoria dels quals coneixen aquests productes però que no els consumeix --el 49,6% dels catalans-- rebutja comprar aquests productes malgrat saber que són més naturals a causa del factor preu.

El coneixement dels catalans sobre l'existència dels productes ecològics ha augmentat 6 punts respecte al 2009, fins al 85% de la població, malgrat que 6 de cada 10 reconeix que necessitaria més informació per decidir-se a comprar-los, cosa que Pelegrí ha identificat com un element a millorar.

Una via de coneixement que ha destacat el conseller és la que els nens reben en les escoles i després transmeten als seus pares, ja que un 34% dels quals afirmen conèixer el producte ho ha fet a través dels seus fills.