BARCELONA, 28 Nov. (EUROPA PRESS) -
La cata a ciegas de más de 1.600 vinos catalanes por parte de Jordi Alcover y Silvia Naranjo es la base de la cuarta edición de la Guía de Vinos de Catalunya, que incorpora más de 30 bodegas catalanas que colaboran por primera vez con el análisis del mundo vinícola.
"Con la cuarta edición de la Guía consolidamos nuestra voluntad de ser un referente en el mundo vinícola y realizar un balance de la situación del vino catalán, al margen de la influencia de las marcas, para poder hacer autocrítica", ha explicado uno de los autores del libro, Jordi Alcover, quien ha explicado que además del sabor y le textura se valoran aspectos como el etiquetaje y el precio.
La presentación de la Guía ha coincidido con la inaguruación del Salón de los Mejores Vinos de Catalunya, evento que reune 100 vinos de todas las Denominaciones de Origen de más de 50 bodegas catalanas.
