BARCELONA, 7 Dic. (EUROPA PRESS) -
La Conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural ha aplaudit aquest dimecres l'acord sobre la regulació del sector lacti rubricat pel Parlament Europeu i el Consell Europeu.
En un comunicat, el departament ha assenyalat que la modificació incorpora l'opció que les agrupacions de productors puguin negociar el preu de la llet crua amb els productors, mitjançant contractes que podrien ser obligatoris si així ho estableix l'Estat membre.
El conseller d'Agricultura, Josep Maria Pelegrí, ha assegurat que aquest acord "donarà estabilitat al sector lleter català i permetrà una expansió de la seva activitat", i ha recordat que Catalunya és deficitària en producció respecte al consum de llet.
Alhora, ha celebrat que aquest acord prevegi un règim especial de proveïment per als formatges amb Denominació d'Origen Protegida (DOP) i Indicació Geogràfica Protegida (IGP), ja que els productes reconeguts amb aquest distintiu requereixen una gestió diferenciada de la matèria prima.
Pelegrí ha incidit en la necessitat que el Govern estudiï l'exempció del sector agrícola de la normativa de la competència per combatre la rigidesa del mercat i la volatilitat dels preus "que tants perjudicis causa en la cadena alimentària".
