BARCELONA 22 Ene. (EUROPA PRESS) -
El Govern ha aprovat al Consell Executiu d'aquest dimarts dos decrets que estableixen el currículum del cicle formatiu de grau mitjà de cuina i gastronomia i el del cicle formatiu de grau superior de vitivinicultura per adaptar-los a les necessitats del sector.
Els dos currículums s'han adequat a la formació professional establerta a la Llei Orgànica d'Educació (LOE), i també s'han ampliat els continguts d'aquests títols, que es desenvoluparan d'acord amb el catàleg de qualificacions professionals de Catalunya.
El cicle de cuina i gastronomia ha ampliat continguts relacionats amb tècniques productives, nova maquinària especialitzada i sistemes de producció i maneig d'equips, entre d'altres, mentre que el de vitivinicultura ho ha fet en mecanització de la producció i dels controls de qualitat, l'automatització dels magatzems i el disseny de pàgines web, entre d'altres.