Els pastissers preveuen vendre 1,6 milions de coques a Catalunya

Coca De San Juan
LUIS CALVO/GREMIO DE PASTELEROS
Europa Press Economía Finanzas
Actualizado: domingo, 23 junio 2013 13:22
Seguir en

BARCELONA 23 Jun. (EUROPA PRESS) -

El Gremi de Pastisseria de Barcelona preveu vendre a la província de Barcelona al voltant d'unes 900.000 coques de Sant Joan durant la revetlla d'aquest diumenge, i que aquesta xifra s'elevi a 1,6 milions a tot Catalunya.

Segons ha informat el gremi, aquestes xifres suposen un manteniment de les vendes, però es preveu que els consumidors comprin coques més petites i més variades, tot i que assenyalen que la més demandades segueixen sent la clàssica de fruites i pinyons, seguida de la de llardons i la de pinyons farcida de crema.

El gremi ha afirmat que els preus aquest any es mantindran i ha calculat que una família de quatre persones es gastarà entre 16 i 30 euros en la compra de les coques de Sant Joan.

Contenido patrocinado