MOLLET DEL VALLÈS (BARCELONA), 5 Ago. (EUROPA PRESS) -
El área metropolitana de Barcelona cuenta ya con la primera expendedora de leche fresca, ubicada en el municipio de Mollet del Vallès (Barcelona). La Granja Mas, en Gurb, responsable de esta iniciativa que ya funciona en las comarcas de Osona y el Gironès, aseguró que prevé extender las máquinas a otras localidades del Vallès Oriental.
La máquina permite adquirir un litro de leche fresca --hervida el mismo día-- por un euro. Con este sistema, los productores pueden obtener más beneficios, ya que se eliminan los intermediarios.
La granja dispone de 300 vacas, de las cuales se obtiene la leche que posteriormente pasa por un proceso de pasteurización antes de ser llevada a la máquina expendedora. El aparato funciona las 24 horas del día durante todo el año.
