BARCELONA, 4 Dic. (EUROPA PRESS) -
El salón Barcelona Degusta ha cerrado sus puertas este domingo después de tres días de exposición y actividades con cerca de 27.000 visitantes, informa en un comunicado.
El ochenta por ciento de los visitantes ha adquirido algún producto en el salón, y los clientes han mostrado especial interés hacia los productos ecológicos.
El director de Barcelona Degusta, Gonzalo Sanz, ha destacado la predilección de los visitantes hacia alimentos y bebidas de fabricación artesanal y con denominación de origen, sobre todo productos como vino, cava, queso y dulce, "que suelen ver incrementada su demanda en vísperas de Navidad".
La organización estima que en tres días, los restaurantes que ofrecían tapas de ocho reconocidos establecimientos de Barcelona han servido 80.000 raciones.
La cita, que se ha celebrado en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, ha congregado a más de 150 expositores, que han mostrado las mejores denominaciones de origen y lo último en presentación de mesas, entre otras actividades.
