BARCELONA 1 Sep. (EUROPA PRESS) -
La quinta edición de Hotels amb DO tendrá lugar del 12 al 18 de septiembre con el objetivo de divulgar el vino de las 12 denominaciones de origen catalanas en los 26 hoteles de Barcelona que acogerán estas catas de vino, la misma cifra que en 2015.
En un comunicado este jueves, el Gremio de Hoteles de Barcelona (GHB) y el Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi) han informado de que este año se impartirán 52 sesiones en las que los asistentes podrán descubrir los principios básicos y consejos prácticos del mundo del vino.
Habrá catas, que tendrán un coste de 15 euros por persona, centradas en una denominación de origen concreta, y también sesiones especializadas en los vinos galardonados con los premios Vinari 2015.
Asimismo se han organizado catas de cava gran reserva, cursos enfocados a los vinos y cavas que forman parte de 'La guia de Vins de Catalunya', y sesiones para descubrir la copa más adecuada para cada vino.
Además, en esta edición se ha incorporado una sesión con maridaje gastronómico con la colaboración del Institut del Cava y Xocolates Amatller, así como una cata de vinos ecológicos y biodinámicos.
El contenido de esta noticia está elaborado en colaboración con el Ayuntamiento de Barcelona
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