Europastry invierte 30 millones en la planta de Sarral (Tarragona) y crea 100 empleos

Fábrica de Europastry en Sarral
EUROPASTRY
Publicado 15/01/2019 14:22:16CET

TARRAGONA, 15 Ene. (EUROPA PRESS) -

El operador de masas congeladas Europastry ha invertido 30 millones de euros en la planta de Sarral (Tarragona), donde ha implantado una nueva línea de bollería prefermentada dotada con la última tecnología, han explicado a Europa Press fuentes de la compañía.

Con esta ampliación de la factoría, Europastry, que es el quinto operador mundial de masas congeladas, prevé crear un centenar de empleos este año, publica este martes 'Expansión'.

La nueva línea de bollería prefermentada tiene una capacidad productiva de 18.000 toneladas anuales, lo que permite aumentar la producción de la planta un 33%, hasta alcanzar las 73.000 toneladas al año.

Como parte de este proyecto, Europastry también ha construido una depuradora de aguas residuales, con una capacidad de depuración de 380 metros cúbicos al día, lo que aumenta la capacidad en un 316%.

En el conjunto de la ampliación de la fábrica, la compañía ha construido 11.000 metros cuadrados, que junto a los 17.000 suman un total de 28.700 metros cuadrados, quedando espacios para futuras ampliaciones.

La planta de Sarral se inauguró en 1992 con tres líneas de producción de bollería, y en los últimos seis años la compañía ha invertido 44 millones de euros en ampliaciones y mejoras de sus instalaciones.

Actualmente, la planta cuenta con más de 400 trabajadores, nueve líneas de producción y una capacidad productiva de 55.000 toneladas anuales, a las que actualmente se suman las 18.000 toneladas de la nueva línea de bollería prefermentada.