La XX Semana del Cava se inicia con la actuación de Els
Comediants y con Mar Saura como Reina del Cava 2001
Joan Manuel Serrat será investido Cofrade de Honor por la
Cofradía del Cava el próximo 13 de octubre, dentro de los actos de la
XX edición de la semana del cava
MADRID, 1
En este año 2001, la Semana del Cava dará comienzo el día 6 hasta
el 14 de octubre en Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona, "capital del
Cava". Esta tradicional fiesta se celebra todos los años con el fin
de la vendimia que comenzó a finales de agosto. Este año Helen
Lindes, actual Reina del Cava, le entregará a su sucesora, Mar Saura,
la corona. Joan Manuel Serrat será investido Cofrade de Honor durante
la ceremonia del Acto de Investidura Otoñal. El pregón correrá a
cargo de un espectáculo realizado por Els Comediants, creado
expresamente para la celebración de la XX Edición de la Semana del
Cava.
Arranca este festejo con el Quinto Cavatast o Feria del Cava el
día 5 de octubre a las 19 horas. El "Cavatast" es una muestra de
degustación de cava, con la presencia de 51 empresas elaboradoras del
producto. Las cavas que se ofrecen provienen de distintas zonas de la
denominación aunque principalmente del Penedés. Además es una muestra
gastronómica y en la degustación incluye la cocina del cava, platos
elaborados por restauradores locales que utilizan el cava como
principal condimento. Están presentes las charcuterías y en cada
edición presentan sus productos y novedades del año. Para completar
la muestra gastronómica, el pasado año participaron por primera vez
las pastelerías que también estarán en esta edición. La V Edición del
"Cavatast" tiene el objetivo de ampliar la participación de los
expositores y continuar el progresivo crecimiento que ha
experimentado año tras año, para el disfrute de los visitantes que
acuden en mayor número año tras año a esta feria al aire libre.
El día siguiente, 6 de octubre a las 10:00h, se realizará la VIII
Muestra de Placas de Cava a la que acuden todos los coleccionistas de
placas de cava de todo el país. Por la tarde, a las 19:00h, se
inaugurará la exposición de las obras presentadas en el XX Concurso
de pintura País del Cava.
A las 19:30 horas dará el pistoletazo de salida con el
tradicional pasacalle que este año lo ha preparado y diseñado el
conocido grupo teatral "El Comediants" con su espectáculo "Las
estrellas del Cava". Participarán la Guàrdia Urbana Muntada de
Barcelona, los tradicionales coches antiguos con la Reina del Cava y
sus Damas, los gigantes de Sant Sadurní con la Xaranga Penya
Riverenya d'Ascó, los niños portadores de uva de las escuelas de Sant
Sadurní, los Falcons del País del Cava y la banda musical La Lira
Ampostina.
Una vez llegado al Ayuntamiento, el Consell Capitular de la
Confraria del Cava recibirá a la Reina, Mar Saura, y sus acompañantes
las Damas de Honor. El Maestro de Ceremonias dará la bienvenida a
todos los asistentes y, seguidamente, cederá la palabra al Alcalde de
San Sadurní d'Anoia, Joan Amat. A continuación, se iniciará el
pregón-espectáculo de Comediants "Las estrellas del cava". En el
momento culminante del espectáculo, Helen Lindes, actual Reina,
coronará a Mar Saura, la Reina del Cava 2001. Finalmente, el
presidente de la Confraria del Cava Sant Sadurní, Joan Juvé
Santacana, dará por abierta la XX Setmana del Cava.
Tras el pregón y la ofrenda del primer mosto a la ya coronada
Reina del Cava, comenzarán los fuegos artificiales. A las 22:00h se
ofrecerá una cena de Honor por parte de la Cofradía del Cava a la
Reina del Cava y a sus Damas de Honor, al pregonero y a las
autoridades y representantes de instituciones invitados. Tras la
cena, a las 24:00h empezará la Noche Joven del Cava. En años
anteriores Martina Klein, año 1999; Paula Vázquez, año 1998; Verónica
Blume, año 1997; o Mª Eugenia Martínez de Irujo, también fueron
coronadas como Reina del Cava. Dentro de los acontecimientos de la
Semana, el sábado, 13 de octubre, se investirá a Joan Manuel Serrat
Cofrade de Honor de la Cofradía del Cava durante la cena de gala que
se celebrará en la sede de los Cofrades del Cava.
El domingo día 7 de octubre, habrá una actuación musical a cargo
de la Banda Sinfónica Roquetes en el Ateneu de Sant Sadurní. El acto
destacado del lunes 8 de octubre, será la Gran Cena Gastronómica en
el Restaurante Rúccula del World Trade Center de Barcelona, preparado
por el chef-restaurador Joan Piqué y su equipo, Cofrade de mérito
gastronómico y una estrella Michelin. Durante la cena de gala se
investirán a los Cofrades de Mérito periodísticos y habrá la
actuación del Màgic Ferran y el grupo de habaneras Ultramar.
Durante el miércoles, 10 de octubre, se realizará el XIX Congreso
Internacional del Cava, con intervenciones de relevantes
especialistas nacionales e internacionales dentro del mundo de los
vinos espumosos. En la noche del jueves 11 de octubre, se realizará
la Investidura Otoñal de los Jóvenes Cofrades.
El día 12 de octubre, el XVI Tren Especial al País del Cava o
"Tren del Cava" saldrá de Barcelona y los viajeros podrán visitar las
empresas de cava que deseen las cuales mantienen sus puertas abiertas
durante todo el día. El tren sale a las 9 de la mañana desde la
Estación de Sants de Barcelona con destino Sant Sadurní d'Anoia con
una capacidad para mil personas. Durante dicho recorrido se servirá
una copa de cava para amenizar el trayecto.
En los días siguientes, los actos más destacados serán: los
diversos concursos de Pintura País del Cava y de Escaparates; y, la
Gran Cena de Investidura del Cofrade de Honor de la Cofradía del Cava
el sábado, 13 de octubre, en el que se investirá a Joan Manuel
Serrat.
Emisor: Cofradía del Cava
Contacto: Lucrecia Aldao o Susana Sedano, teléfono 91 359 26 00.
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