Helados con forma de rosa, una original idea que triunfa en redes sociales

EDIZIONES, 05 Feb.

Cuando pensábamos que la industria del helado no podía sorprendernos más, los yogures helados, los toppings y las 'salsas' dulces personalizables aparecieron para revolucionarlo todo. Ahora que el mercado parece haberse quedado estancado, de nuevo, un nuevo modelo de negocio de venta de helado llega pisando fuerte.

Los helados con forma de rosa se han convertido en el postre estrella de Instagram. A todos los que los han probado más que su sabor, lo que les gusta es su forma y más aún, si cabe, compartirlo.

Cauldron Ice Cream, en Santa Ana (California) o I-Creamy Artisan Gelato en Australia son dos de las heladerías 'buque insignia' de este producto. Si bien es cierto que estos helados ya eran tremendamente populares en Asia, donde se originaron, ha sido gracias a su difusión en estos establecimientos que los helados con forma de rosa se han "expandido" por el resto del mundo a través de las redes sociales.

Los de Cauldron Ice Cream se diferencian del resto por tener el 'puffle', un cono de gofre hecho con una base de huevo, muy típico de Hong Kong, que se remata con helado del sabor que queramos y de la forma que queramos. Incluida la rosa, por supuesto.

Una foto publicada por Cauldron Ice Cream (@cauldronicecream) el 3 de Ene de 2017 a la(s) 3:09 PST

Una foto publicada por Cauldron Ice Cream (@cauldronicecream) el 27 de Dic de 2016 a la(s) 11:49 PST

Una foto publicada por Cauldron Ice Cream (@cauldronicecream) el 26 de Dic de 2016 a la(s) 11:50 PST

Una foto publicada por Cauldron Ice Cream (@cauldronicecream) el 11 de Dic de 2016 a la(s) 11:09 PST

Los helados de I-Creamy son helados artesanos con más de 150 sabores, entre los que se incluyen los sabores más populares de Tailandia, como el de té con leche, coco o sésamo. Y todos ellos se sirven sobre un cono y con forma de rosa. Las posibles combinaciones son infinitas.

Una foto publicada por Phong Vu (@rotchick1715) el 21 de Ene de 2017 a la(s) 9:01 PST

Una foto publicada por Wilma Yttersted (@wilmayttersted) el 27 de Ene de 2017 a la(s) 7:11 PST

Una foto publicada por lilymaymac (@lilymaymac) el 9 de Sep de 2016 a la(s) 2:46 PDT

Una foto publicada por Jody (@silkybow) el 11 de Ene de 2017 a la(s) 8:03 PST

Ahora más que nunca, y con el Día de San Valentín a la vuelta de la esquina, por qué no sorprender a tu pareja con uno de estos helados. No hace falta que la lleves a Australia o a California -aunque si te animas, seguro que le gustará más-, también puedes echar un vistazo a estos al vídeo y tomar nota.

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