Agro.- El Banc dels Aliments distribueix 400 tones de suc de fruita de dues cooperatives de Lleida

LLEIDA 4 Nov. (EUROPA PRESS) -

El Banc dels Aliments ha rebut 581.846 quilograms de préssecs i nectarines per transformar-los en suc, dels quals se n'han obtingut 415.674 quilograms, gràcies a la donació de dues cooperatives de Lleida, Fruits de Ponent i Sant Gaietà, segons dades de l'entitat facilitades a Europa Press.

La transformació i envasament d'aquest suc s'ha realitzat en col·laboració amb la Conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, i es distribuirà entre els quatre Bancs de Catalunya en funció del nombre de beneficiaris.

Aquest projecte es realitza des del 2009, i a més de tenir la col·laboració d'aquestes cooperatives, l'entitat rep fruita per a consum en fresc d'altres societats catalanes.

A l'hivern es distribueixen taronges, mandarines, pomes i peres, mentre que a l'estiu s'aporten préssecs, nectarines, prunes i cireres; una donació en la qual participen algunes cooperatives com Actel, Sant Domènec i Baix Mon, que han aportat 92.818, 72.728 i 60.210 quilograms, respectivament.

La idea de projecte del Banc dels Aliments la va proposar la Conselleria davant de la quantitat de fruita retirada del mercat o que servia per a alimentació animal, i que no es podia consumir tota ella en fresc.