BARCELONA 9 Nov. (EUROPA PRESS) -
El conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí, ha animat a les empreses alimentàries a internacionalitzar-se i, en especial, a aprofitar l'interès creixent de la Xina pels productes catalans.
En una entrevista aquest dissabte a Catalunya Informació recollida per Europa Press, Pelegrí ha constatat que el sector carni ja està tenint molta entrada al mercat xinès, però ha assegurat que també s'estan demandat altres productes que Catalunya ofereix, com vi, oli, formatges i fruita.
"Tenim aquests productes, i de gran qualitat, i el que cal fer és obrir les portes i internacionalitzar-se", ha manifestat Pelegrí, que la setmana vinent viatjarà a Xangai per acompanyar 14 empreses catalanes que participaran a la segona edició de la fira Xangai Export Alimentació i Begudes per a contactar amb distribuïdors, importadors i introduir els seus productes al mercat xinès.
Pelegrí ha explicat que el Govern està preparant un decret per garantir la bioseguretat dels productes alimentaris per donar un "valor afegit" a l'hora de sortir a l'exterior.
"L'objectiu és que tothom sàpiga que els productes que s'elaboren a Catalunya no només tenen un alt nivell de qualitat sinó també un alt nivell de seguretat alimentària", ha argumentat.